GLUTEN İNTOLERANSI NEDİR ?
Gluten intoleransı, glutenin vücudun sindirim sistemi tarafından doğru şekilde işlenememesinden kaynaklanan bir durumdur. Gluten, buğday, arpa ve çavdarın içinde bulunan bir protein türüdür. Gluten intoleransı olan kişilerde bu proteinleri tüketmek ciddi sindirim ve hatta sindirim dışı belirtiler oluşmasına neden olabilir. Bu belirtiler: Karın ağrısı,ishal,gaz Yorgunluk,zihin…
LAKTOZ İNTOLERANSI NEDİR?
Laktoz intoleransı, vücutta laktoz adı verilen süt şekerinin sindiriminde görevli olan laktaz enzim yetersizliğinden dolayı ortaya çıkan bir sağlık sorunudur. Laktoz intoleransı, genellikle yetişkinlerde görülür ve süt ve süt ürünlerinin tüketiminden sonra ortaya çıkan belirtileri içerir. Genelde süte göre daha az laktoz bulunduran yoğurt…
GUT HASTALIĞI VE BESLENME
Zengin hastalığı, kral hastalığı veya damla hastalığı olarak çeşitli isimlerle bilinen gut hastalığı kişinin hayat kalitesini oldukça düşüren, şiddetli bir romatizma hastalığıdır. Toplumumuzda kadınlarda menopoz öncesi dönemde nadiren ortaya çıkmakta ve kadınlara oranla erkeklerde çok daha sık görülmektedir. Peki GUT Hastalığı nedir? Nasıl…
Yaban Mersini 101: Besin Değerleri ve Sağlığa Faydaları
Yaban mersini, Kuzey Amerika’ya özgü, ancak Amerika ve Avrupa’da ticari olarak yetiştirilen çok popüler, lezzetli bir meyvedir .Kalorisinin düşük olmasının yanı sıra potansiyel olarak kan şekeri seviyelerini düzenlerler .Ayrıca kalp ve beyin sağlığına destekte bulunurlar. Süper gıda olarak anılan yaban mersini, çeşitli vitaminler, faydalı bitki…
Kenevir Tohumu ve Sağlığa Yararları
Kenevir Nedir? Kenevir son yıllarda en çok araştırma yapılan bitkilerden biri haline gelerek, tüm dünyadaki bilim camiasının dikkatinin odak noktası olmuştur. Kendir, çedene gibi faklı isimlerle de anılır. Ekvatordan kutuplara kadar çok geniş bir alan içerisinde yetişebilmektedir. Kenevir tohumu dengeli bileşenleri açısından sağlıklı bir…
Polikistik Over Sendromu (PKOS) Ve Beslenme
PKOS NEDİR? PKOS günümüzde genç üreme çağındaki kadınlarda sıklıkla görülen ve sosyal yaşamı ileri derecede etkileyebilen bir hastalıktır ve tüm vücudu etkileyen multifaktöriyel ve sistematik bir sendrom olarak karşımıza çıkmaktadır. Patofizyolojisi tam olarak bilinmeyen bu hastalık bir endokrin bozukluktur. Genetik ve çevresel faktörler, obezite, yumurtalık…
HER DERDE DEVA ANTİOKSİDANLAR
Antioksidanlar Ne İşe Yarar? Zehirli maddelerin vücuttan uzaklaştırılmasını sağlar. Bağışıklık sistemini güçlendirir. Kalp ve damar hastalıklarına yakalanma riskini azaltır. Kan kolesterol düzeylerini düzenler. Diyabet hastalığından korur. İltihabı azaltır. Hafızayı güçlendirmeyi sağlar. Bunama riskini azaltır. Cilt sağlığını destekleyicidir, yaşlanmayı geciktirir. Saçları güçlendirir. Sivilce tedavisini olumlu etkiler….
İnsülin Direnci Nedir?
İnsülin Nedir? İnsülin pankreas tarafından salgılanan bir hormondur. İnsülinin vücuttaki görevlerinden biri glikozun hücre içine girmesini sağlamaktır. Hücre içine alınan glikoz ile vücudumuzun ihtiyacı olan enerji üretilir. İnsülin hormonunun bir diğer görevi ise glikozu depolanması için karaciğer, kas gibi dokulara taşımaktır. İnsülin Direnci Nasıl Oluşur?…
TİROİD HASTALIKLARINDA BESLENME (HİPERTİROİD/HİPOTİROİD)
TİRİOD NEDİR? Tiroid bezi adem elması dediğimiz boyunun ortasındaki çıkıntının hemen altında bulunan en önemli endokrin bezlerinden birisidir. Şekli kelebeğe benzer ve yaklaşık 20 gram ağırlığındadır. Tiroid bezi salgıladığı hormonlar ile metabolizma hızı üzerinde önemli ve büyük etkiye sahiptir. Tiroid bezinden hormonların yeterli ve düzenli…
Diyabet(Şeker Hastalığı) nedir?
Halk arasında şeker hastalığı olarak bilinen diyabet pankreastan salınan insülin hormonunun yetersizliği veya etkinliğinin azalması sonucu kandaki glikoz (şeker) miktarının yükselmesi ile ortaya çıkan bir hastalıktır. Vücudumuzun temel enerji kaynağı karbonhidratlardır. Karbonhidratların sindirilmesi sonucunda en küçük birimi olan glikoz ortaya çıkar. Glikoz pankreastan salınan insülin…
